出酒率：使用傳成釀酒設備、酒曲和釀酒技術，大米、糯米出酒率為85%-92%，高粱75%-85%，玉米65%-75%，小麥60%-75%加熱燃料：煤、柴、天然汽加熱方式：蒸汽式加熱 傳成釀酒設備工作原理 ◆這款蒸酒設備的鍋爐采用節能無壓鍋爐的原理，中間有節能吸風煙管，即可以排煙，又可以加速空氣對流，使火熱增大，燃料燃燒更充分，也節省了燃料； ◆ 這款白酒蒸餾設備的酒料桶采用多管排汽的方法，可將酒醅吹得翻流，并自動旋轉，使受熱均勻，出酒速度加快，永不焦糊鍋； ◆這款設備的冷凝器采用多管相連，并在底部裝有一個增壓排氣管，即可便接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，又可自動保香排除雜味。 ◆   整套釀酒設備采用常壓蒸餾，避免了爆漏現象，使用壽命長。 傳成牌高效節能釀酒設備的適用范圍 ◆蒸餾白酒：①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒；②蒸餾梨子酒、葡萄酒、蘋果酒、水果酒、雪蓮果酒等各種水果酒；③蒸餾薯類酒。  ◆：可用于黃酒、醬油、、豆腐等的加工生產及。 ◆蒸餾：這款設備的酒料桶，可用來蒸飯，另因該設備的鍋爐上有兩個導汽管，只要另外配制一個蒸飯鍋，可在蒸酒的同時蒸飯，節約時間和燃料。