餐飲加盟在近幾年備受關注，而重慶老火鍋作為餐飲行業的創新品牌，在水漲船高情況下成為不少投資者關注焦點，但是對于少經驗的朋友來說，如何成功經營一家重慶老火鍋加盟店，并實現有財增長是一門不小的學問，那么開一家重慶火老鍋加盟店需要注意那些事項呢？重慶情滿山城老火鍋小編權威分享以下幾點。一、選址選址是開店的重中之重，店面位置好壞將決定你以后生意好壞的70%，所以開重慶老火鍋加盟店前需要對店鋪位置做出綜合考量，熱鬧社區附近、商業街區、學校附近、辦公樓附近等都是開店好地址，有了穩定的客戶源，才能獲得更多的腰包不瘦。 二、定位在開重慶火鍋加盟店之前，投資者需要進行消費者人群定位，再根據這服務人群的飲食習慣進行店鋪裝修風格定位、菜品定價等一系列工作，根據當地消費人群的需求，制定出有特色的重慶老火鍋加盟店，這個定位的準確與否將決定以后店面生意的發展！三、開店流程想要好一家重慶火鍋加盟店，那么我們必須要做好開店手續這一環節，只有手續齊全，才能正常開店，因此在選擇好火鍋品牌后，要就是去相關的稅務局部門做好備案，辦理營業執照等，同時也要做相應籌備工作，這樣才能保護火鍋店的正常開業，迎來穩定的客流量。 四、人員管理對于一個初入重慶老火鍋加盟店的投資者來說，面對于消費者有時也會出現一些矛盾，但是不管怎么樣，投資者要記住顧客是上帝，要提供讓消費者滿意的產品與服務，這樣才能讓顧客再資回頭，因此要對重慶火鍋加盟店服務人員不定期培訓，提高人員的服務水平。五、前期的宣傳，重慶火鍋店前期的宣傳很重要！可以提前15-20天就開始宣傳，好是發動自己的員工去宣傳，建議定做宣傳紙巾發放，很便宜的不很過2角一包，再加請周圍社區的老年秧歌或者腰鼓隊，沿著周邊宣傳幾天！因為你的潛在客戶就是你店周圍的大眾人群。  以上就是開一家重慶火老鍋加盟店需要注意的事項五點事項！對于少經驗創業者來說，大多時候需要依靠總部給予的扶持，而重慶情滿山城火鍋，總部一站式扶持到底，讓加盟商不用擔心加盟店的經營及管理，不用為店面的營收而擔憂，輕輕松松就可以**，實現自己的夢想，這對于投資者來說，何樂而不為呢？