正如湯達人電視廣告所宣揚的“好面湯決定”，其實一個火鍋是否好吃，湯底也占有很大比重，因此佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋自成立以來，就一直醉心于湯底的技法與創(chuàng)新。百年技法的厚重底蘊，體現(xiàn)在筒骨、水量、火勢、時間、配料上的精益求精，上好牛骨，文火24小時慢燉，當歸枸杞等中草藥的引入以及天然香料的增色，更是讓味道上了個臺階，美妙美幻。佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋還在具有養(yǎng)生效果的湯底基礎上，吸取各地域好火鍋基因，全新推出番茄鍋底、山珍菌王鍋、麻辣、酸辣、香辣、滋養(yǎng)筒骨、檸檬酸湯等多種湯底，為消費者提供更為豐富多元的經(jīng)典美食組合之余，也豐富了佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋品牌的人格化形象化，酸甜苦辣咸，五種滋味恍如人生，讓佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋迅速成為火鍋行業(yè)的翹楚。然而，作為新派火鍋的創(chuàng)新品牌，佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋的雄心遠不至于此，不僅湯底推陳出新多元豐富，就連形式也是變化萬千獨居創(chuàng)新，聚會模式、吧臺模式、旋轉(zhuǎn)模式、個人小鍋、自定義鍋底等等，無論你是獨享美食，又或是眾人齊樂，佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋都能滿足你的需求讓你吃得順心如意。光是湯底、形式，佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋還在用餐環(huán)境上進行了改造，與國內(nèi)外出彩設計師合作，融入年輕社交理念，讓美食不僅僅只是舒胃舒心的享受，更是眼神所到之處盡是賞心悅目的藝術美感。佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋，浮躁的社會堅守本心，不斷在產(chǎn)品、湯底、形式、裝修上精益求精，完善自身，力求帶給消費者圓滿的尊貴體驗，而正是這種工匠精神，為佰年蜀壹鍋旋轉(zhuǎn)小火鍋帶來了人氣佳的生意，成為秒錢的項目，也為投資者帶去躺贏的創(chuàng)業(yè)模式。