自從2018年相關(guān)機(jī)構(gòu)公布的火鍋排名50強(qiáng)榜單，重慶有10多個(gè)火鍋品牌上榜，其中就有“重慶長江之鍋老火鍋”。根據(jù)重慶火鍋協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，重慶火鍋占火鍋比例的百分之40，覆蓋整個(gè)西南地區(qū)市場，是當(dāng)之無愧的火鍋巨頭，餐飲行業(yè)的大亨。近幾年加盟重慶火鍋的人也越來越多，今天小編就來給大家說一說火鍋排名50強(qiáng)之一，“重慶長江之鍋老火鍋”入圍50強(qiáng)榜單。重慶長江之鍋老火鍋?zhàn)鳛樾屡d的時(shí)尚火鍋品牌，除了繼承了重慶老火鍋的味道，還將現(xiàn)代年輕人主流的浪漫、時(shí)尚、小清晰等元素融入火鍋店，廣受現(xiàn)代80/90后的喜愛。成立于2008年，雖然品牌時(shí)間尚晚，但發(fā)展勢頭很猛，在2018的火鍋排名50強(qiáng)的選評中，憑借多方面的優(yōu)勢成功入圍，是個(gè)具有投資潛力品牌。

 市場優(yōu)勢：無論是做什么行業(yè)，市場是關(guān)鍵。沒有足夠的市場是很難生存的，重慶長江之鍋老火鍋在重慶當(dāng)?shù)亟?jīng)營了盡10年的時(shí)間，在當(dāng)?shù)厥袌鲇械奈恢茫沂袌鲞\(yùn)作經(jīng)驗(yàn)豐富，總部設(shè)有市場部，有著良好的市場運(yùn)作以及考察人員，能夠準(zhǔn)確有效的為加盟店開擴(kuò)當(dāng)?shù)厥袌觯也粩喔M(jìn)市場運(yùn)作。味道優(yōu)勢：火鍋的味道是重要的，調(diào)制得不好，或者制作工藝不行，會(huì)導(dǎo)致很多問題的產(chǎn)生，所以重慶長江之鍋老火鍋在味道研制上，調(diào)查了我國多個(gè)地方人的口味，在保留傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上，加以現(xiàn)代化的健康養(yǎng)生理念，綜合生產(chǎn)。火鍋味道香辣撲鼻、油而不膩，適應(yīng)人群廣泛，保護(hù)加盟商在當(dāng)?shù)匚兜朗菍?shí)力無二的。

 保護(hù)優(yōu)勢：從開創(chuàng)至今，重慶長江之鍋老火鍋在加盟門店有300多家，且每家都尚存，腰包不瘦，早的一家至今已有4家分店。原因在于總部的扶持力度，為保護(hù)加盟商利益，支持加盟店未定發(fā)展，每年限定加盟數(shù)量，從而提升扶持力度。總部從加盟店的前期籌備開始就開始跟蹤服務(wù)，與加盟店建立還聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)觀察加盟店動(dòng)態(tài)，以便于出現(xiàn)問題能實(shí)力時(shí)間制定出有效的解決方案。定期巡店督導(dǎo)，以支持加盟店穩(wěn)定**，從而達(dá)到雙方共贏的目的。