鍋上世家用了9年潛心經營麻辣燙美食，不斷優化口味，精選原產地食材配料，每一個生產環節都嚴格監督與把控，自建料包食材生產工廠，只需要放入料包，既能保持地道麻辣味，又能省時省力快速出餐。

2017年，鍋上世家依靠核心團隊持續布局和發力，已經搭建了成熟產品研發體系、品牌和營運體系、物流配送體系和業務輸出體系，在致力于店面直營的同時，也面向各省市輸出成熟，餐飲品牌和創業模式，幫助更多的人加入鍋上世家，實現事業夢想!鍋上世家麻辣燙店面環境定位時尚，吸納中國傳統文化符號，加以現代化演繹，衍生出、時尚、精簡、潔凈特點的環境設計方案;此外，總部還充分考慮店面內外的人流線，提升服務效率，讓顧客體驗更加舒適，便捷。

鍋上世家在保持食材原汁原味的基礎上，勇于創新，用健康細膩的美食家精神重新定義麻辣燙，開創性的將單純的食材與營養健康學、淵遠的中國飲食文化精髓巧妙結合。鍋上世家麻辣燙選用純生態新鮮牛骨熬湯菠菜是麻辣燙里經常見到的綠色蔬菜，多食用菠菜不僅能補鐵，使人面色紅潤，光彩照人。菠菜中富含的維生素k，是很多蔬菜水果中所缺乏的，它能使人的皮膚白凈有光澤，尤其適合女性朋友食用。

多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等，蔬菜類原料占優勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2∶1，只要進行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達到營養均衡、健康低脂的要求，也符合食物多樣化的原則。

骨湯中含有多種人體必需的營養成分，長期食用有利于健康 鍋上世家麻辣燙富含營養、易于消化，常吃不膩、不胖，適合不同地域、不同群體、不同口味的需求，鍋上世家麻辣燙彰顯出“加密”**的味道。鍋上世家麻辣燙的健康、營養、衛生、環保的經營理念，讓傳統小吃煥發生機。自鍋上世家麻辣燙上市以來，深受廣大消費者喜愛。