創業其實很容易，因為想開一家親享泡面小食堂，萬元的起本就可以了，門檻也較低，也不用經驗，因為總部會給你一系列的服務支持。但是想要經營一家人氣佳的泡面店，就要做好一些工作了，這還是需要一定技巧的，目前泡面店市場前景更勝一籌，所以小編今天就來說說經營之道啦。

標準的建立與保持

店長所面臨的主要問題，是如何執行這些標準，這就得定期檢查并觀察員工，履行標準的表現，同時借助于顧客的反映來加以考驗，并要持之以恒。

泡面的定價

泡面成本控制的一項重要目標是為泡面定價提供一種適當的標準，因此它的重要性在于能借助于管理，獲得泡面成本及其他主要費用的正確估算，并進一步制定合理而精密的泡面定價，泡面定價還必須考慮顧客的平均消費能力，其他經營者(競爭對手)的菜單價碼，以及市場上樂于接受的價碼。

防止浪費

為了達到營運業績的標準，成本控制與邊際**的預估是很重要的，做好標準建立與保持、泡面定價、，收支分析、防止浪費等工作，才能有效控制泡面店成本，節流是泡面店經營中很重要的一環，經營者要足夠重視。

如果你對經營沒經驗，那就來親享泡面小食堂啦，我們會為你提供這些技術，還會給你指導，選擇對的品牌，讓你實現人生的夢想