現(xiàn)在煲仔飯?jiān)诖蠹业纳钪幸彩窃絹碓匠Ｒ娏?，越來越?/span>??的人開始加入到煲仔飯的行列中來，雖然街上的煲仔飯加盟店開了一家又一家，但也總是幾家歡喜幾家愁，有人**有人不**，有人開了一家又一家，有人的門店開不了多久就關(guān)門了?？赏瑯邮庆易酗埣用说?，為什么別人就能那么好，就是能夠創(chuàng)收呢？接下來小編就從以下幾個(gè)方面來給各位投資者進(jìn)行分析。

 先，在挑選煲仔飯加盟品牌時(shí)，放眼望去那些門店挑的都是靠譜的大品牌，因此門店在后端的支持不需要自己考慮太多，經(jīng)營者有足夠的精力放在營銷上；

 其次，門店店長的經(jīng)營之道，其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象，就算是同一個(gè)門店，換一個(gè)人來經(jīng)營所帶來的結(jié)果也是不一樣的，這個(gè)就是各個(gè)經(jīng)營者的經(jīng)營策略所決定的；

 再次，服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度，走訪多家門店不難發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象，那些擁有好的銷量和足夠多的回頭客的門店，其門店的服務(wù)態(tài)度是非常親切，讓人感覺非常良好的，沒有良好的服務(wù)，是很難吸引人的，尤其餐飲業(yè)是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，因此，服務(wù)更加顯得非常重要；

 后，菜品的口味，菜品口味的當(dāng)?shù)鼗欠浅Ｖ匾模T店菜的口味味道**要符合當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣，其次菜品的更新也非常重要，即使你的菜再好吃也總有吃膩的那一天，因此只有通過不斷的創(chuàng)新才能贏得更大的市場。