水煎肉加盟揭露水煎技術的神有人說“廚房中的一口好鍋，等于俠客手上的一柄好劍”，可見鍋的好壞對于美食的影響是多么的重要。而備受消費者歡迎的水煎肉的神奇之處也在于它的烤盤——水煎盤。單從外形來看，這個水煎盤就顯得不同尋常。水煎盤的材質為純銅制造，稍有一點物理學知識的朋友應該都知道銅的導熱系數有多大，看來為了不讓吃貨們流著口水等太久，我們的也是費盡了心思?。⊥苏f了，水煎盤和水煎肉一樣，都是由小韓水煎肉加盟的創始人研發的，水煎盤完全是為水煎肉而量身定做的。

 大家能夠清楚的看到水煎盤的構造，中間部分拱起，周圍是一圈凹槽。中間拱起的部分是煎盤，用來煎肉、海鮮及其他菜品，煎盤上又有凸點和細小凹陷的砂點，使肉與煎盤之間形成間隙，這樣烤制出來的肉品不會煎糊，也不會與煎盤粘連，既可支持肉的口感和營養，有減少了更換烤具的麻煩。周圍的凹槽是盛放水煎汁的水槽，紅光油亮的水煎汁盛滿水槽，就像山間的小溪圍繞著煎盤上的肉品。隨著溫度的加熱，水煎汁會散發出陣陣的濃香，非常能勾引人的食欲。有如此水煎盤，也就不難理解為什么水煎肉加盟的項目如此旺了。相信很多吃貨光看了水煎盤的介紹，就都已經躍躍欲試了吧？