重慶，一個因地勢奇特而被命名為“山城”的城市，在那里，長江與嘉陵江時長交匯于朝天門碼頭之上，升華了整個碼頭的氣勢，源遠流長的碼頭文化一代又一代的傳承下來。重慶這座城市總是山水相伴，留下了一堆奇特異景，也許在眾人看來它并不太繁華，至少在白天之時，商場多人數卻少之又少，可這幅場景也是一時的。

 日過西山，半晚的黃昏還倒映在人們的眼角，一家家的便打開顏色各異的燈光，華燈初上的夜晚綻放著魅力的花朵，家家戶戶都整整齊齊的收拾好東西，走到大街之上游覽人生，人們依照自己的喜好各自行動，逛街的、散步的、看電影的、玩游戲的、品嘗美食的，樣式繁華如同盛世，無論何處何時都熱鬧非凡。

 人生總是在行走時，經歷數不勝數的事情，不同的開頭便有著不同的結果。新生入學參加完軍訓后，大家好不容易有了些小喜悅，恰逢校外新開一家重慶火鍋，我便扯上幾個熟識的伙伴，興高采烈地沖向校外，待用過幾盤菜色后失望而歸，口感遠遠沒有記憶中的麻辣鮮香醇，吃個火鍋像吃了頓冒菜，與店長所說的相差甚遠，無言以對。

 有些時候，一些細小的事情會決定人的一生，在那一次品嘗之后，一直到大學畢業室友聚餐，我才拿起筷子又一次品嘗重慶火鍋的滋味，原以為口感與印象中沒啥差別，一筷子過后卻讓我和舍友相互“爭奪”，直至杯空盤空，我們才停下筷子，后來在室友口中得知，這家店的名字是長江之鍋老火鍋，便一直做了它的常客，隔三差五的往里面跑。