長??沙市**餐飲管理有限公司，旗下品牌**煲仔飯始于2008年，目前已在各地開設近300家門店，是國內(nèi)中精心打造快餐的餐飲品牌，中國餐飲百強企業(yè)。集餐飲連鎖、菜品研發(fā)、食品生產(chǎn)、專門設備制造于一體的現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈大型食品科技企業(yè)。投入巨資籌建的華中、華東、華南、西南工廠、已成為該區(qū)域內(nèi)中式快餐菜品生產(chǎn)現(xiàn)代化、標準化和食品安全的標桿。公司已設立長沙、武漢、南昌、廣州、深圳、上海、杭州、南京、合肥、重慶等多家辦事處，建立起覆蓋各地的中式快餐生產(chǎn)、冷鏈配送及品牌支持網(wǎng)絡。公司目前正處于高速發(fā)展階段，是**認定的“特許經(jīng)營”資格企業(yè)，立志將  ‘**’打造快餐好品牌，讓各地充滿**。

 一、開店六大保護

 A，選址體系對每個店進行調(diào)查。從人流、商圈目標客戶群體，消費水平協(xié)助選址，專人對接，嚴格的選址考察；

 B營建體系統(tǒng)一形象，大化品牌連鎖價值，解決店鋪裝修中的各種大坑；

 C.運營管理依稀及營銷支持各區(qū)域配備常駐督導，協(xié)助店鋪管理，店面營銷，50大多人的營銷大化的解決后顧之憂，與三大外賣平臺簽訂戰(zhàn)略合作，

 D培訓體系

 1.正對各個崗位實行不同的培訓計劃，店長培訓店面運營及人員管理，廚房人員學習菜品制作，服務人員學習服務標準化，考核后上崗；

 2.督導不定期的組織各種培訓E冷鏈配送體系覆蓋各地28省市的強大冷鏈物流體系，長沙、武漢、上海、廣東建議四大工廠F產(chǎn)品研發(fā)體系30多人的產(chǎn)品研發(fā)團隊，針對各個不同的地區(qū)研發(fā)不同的菜系，始終堅持產(chǎn)品為王的理念。

 二、選址要求：

 1.門店選址選擇成熟商圈、商業(yè)街、寫字樓、成熟住宅區(qū)、車站（火車站、汽車站、高鐵站）、大學城等區(qū)域.。

 2.門店面積要求為30-120平，租期不低于3年；

 3.目標店面要求為框架結構，單門面門寬要求不低于4米，層高不低于4.2米；

 4.目標門店的配套設施：電力不少于35千瓦／50平米（有三相電或者兩相電能夠增容）。

 5.有充足的自來水供應，有良好的排水排氣排放管道。污染源（如垃圾場）50米內(nèi)不可開店；

 6.目標店面優(yōu)先選擇位于街道人流量明顯較多的一邊，所在地必須交通便利，車輛能夠順利通行。