今天，小編就來教大家如何做一個美味誘人的蛋糕！烘焙新手/手殘黨也能簡單學會，做出大師水準的蛋糕，趕快拿出小本本，記好啦！

 先準備好蛋糕需要的食材：雞蛋100g、低筋面粉100g、黃油100g、草莓或藍莓適量、香草精適量、鹽1g、泡打粉2g、白砂糖60g、牛奶60g做法：

 1.雞蛋打散，加入香草精。

 2.黃油軟化后，分次加入糖打發(fā)。

 3.打到體積變大，顏色變淺。

 4.分次加入蛋液。

 5.用電動打蛋器打發(fā)。

 6.篩入一部分低粉。

 7.再加些牛奶。

 8.加入剩下的低粉。

 9.后加入剩下的牛奶，攪打均勻。

 10.把面糊裝入土司模中，加入草莓/藍莓，分散開放。

 11.不用預熱烤箱，直接放進去，175度烤40分鐘。

 12.脫模后切開即可。

 據(jù)說，吃甜品能夠治愈心情哦。選一天悠閑的周末，自己親手做一個蛋糕，不僅可以讓心情變得愉悅簡單，還可以和親愛的家人朋友一起分享，拉近彼此的距離，一起品嘗甜蜜的美味，趕快get起來吧！