陜西美食油潑面又被圈了一波粉，油潑面是陜西特色美食之一，有著面長(zhǎng)不斷，光滑筋韌，酸辣味美的特點(diǎn)，將熱油淋到面條上混合著香蔥，香蒜，專門(mén)制作辣子面，花椒面滋啦一聲，紅光油亮，焦香撲鼻而來(lái)，雖然沒(méi)有肉但是卻美味至很！陜西特色美食之一，油潑面曾出現(xiàn)在舌尖上的中國(guó)的美食，代表著陜西人民的淳樸和潑辣，扯面配上特色辣子油，噴香火辣十分誘人。面食項(xiàng)目，沒(méi)有太過(guò)復(fù)雜的制作工藝，無(wú)油煙干凈衛(wèi)生，一年到頭能干。尤其是北方人對(duì)面食有著一份熱愛(ài)，不管是早中晚餐呼呼啦啦來(lái)一份油潑面別提多美味了。

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