**加盟的投資小，出餐快是**的優(yōu)點之一，**成為了茶飲行業(yè)的旺熱項目。那么**加盟店如何越開越好呢？本期的**加盟店怎么開才好呢？御己**為你分享方案。

　　一、效勞要夠“熱”。盡管一切餐飲效勞的根本宗旨是對客熱心，但社區(qū)餐飲對此的請求就更高一些，社區(qū)餐飲需要使客人從進門的那一刻起，就有回到家的感受。效勞員不只要熱心，還要有發(fā)自內(nèi)心的真摯。要像對待自家的客人或兄弟相同關心體貼，讓效勞員和客人構(gòu)成杰出的交流、和諧的空氣。這么，一點點很細心的照顧或許就會讓客人發(fā)生一種親切感，然后更情愿跨進這社區(qū)餐飲的大門。

　　二、送餐過程要“新”?；ヂ?lián)網(wǎng)年代要跟上潮流，改變了我們的習氣，訂餐是一種時髦，付出更是新穎的付出方法。更貼近老百姓的心，一天的勞累回到家中不想煮飯，不想下樓，拿起手機點幾個可口的甘旨，立等飯餐就送上來了，又能夠有積分，又能夠搖獎，又不必洗碗，又有時刻歇息等。所以要多動腦筋，也跟上年代來運營店面。

　　三、上餐要夠“快”。方才提到社區(qū)餐飲不同于在商業(yè)區(qū)的餐飲，來這兒的顧客直沖著吃而來，沒有什么交談和應付。在這種情況下，社區(qū)餐飲的上餐速度要快，是涼餐能在2分鐘以內(nèi)上桌(可邊點邊上)，熱餐盡可能在5分鐘內(nèi)上桌。不要讓客人催餐，這就請求后廚預備要充沛，盡可能地縮短點餐和上餐之間的間隔。本來，上餐要夠“快”，還能夠進步餐廳的翻臺率，不只利人，更利己。

　　四、餐品要夠“家”。提到社區(qū)餐飲的餐式挑選，天然要以家常滋味家常餐為主。由于，社區(qū)餐飲即是為了滿意社區(qū)居民的日常就餐和簡略的兄弟集會。所以，在開店之初，社區(qū)餐飲的運營者就應該考慮到，哪些餐能讓客人每天吃都不會膩。這就請求社區(qū)餐飲的廚師們從普通的家常餐中尋求亮點。哪怕是一道平實得如同“油辣子米線”這么家家會做的簡略餐品，也要把它創(chuàng)造為經(jīng)典之餐，讓顧客百吃不厭。讓顧客沖著餐品，而常常光顧社區(qū)餐飲店。

五、定位要夠“準”。社區(qū)餐飲主要還是為居住在本社區(qū)的居民效勞的，這就不同于在商業(yè)區(qū)和旅游區(qū)的餐飲。顧客來就餐，要的即是實惠。所以在報價上要格外合理，這么才有足夠的魅力把居民從家中招引而來?，F(xiàn)在，老八米線在各個居民社區(qū)餐飲的人均花費通常保持在25元擺布，這也是顧客很容易接受的價位。其次，在老百姓的心目中，餐品份量大也是實惠的近義詞，假如餐量大的話，客人就能夠少點一些餐。即便吃不完也能夠打包回家，感受很劃算。