廣州昱創餐飲旗下憶饗小面技術傳授基地是目前國內專職的中小型餐飲項目創業培訓機構之一。基地一直秉承“不但要專職，且要求精湛”的精神和操守，以其自身獨有的地道川鹵、特色拌菜、香嘴鴨、重慶酸辣粉、擔但面、民間特色小面等多個核心配料私家調制為根本，在私家調制傳人的牽頭下長期鉆研、不斷提高專有技術和產品質量，并根據公司戰略發展規劃集合了市場推廣、店鋪運營等方面的專職精英，致力于打造“憶饗小面”系列減少支出搞事業餐飲項目，為廣大創業者提供一個沒有屋頂的舞臺。
　　基地的核心理念是：從創業者根本利益出發，把創業者的個人追求融入到企業的長遠發展之中。因此，公司充分考慮到大多數創業者在創業初期“資金少起步難”、“做什么怎么做”等尷尬因素，結合自身優勢，專門針對投資在10萬元以內的中小型創業者，人性化的設計出了“技術容易掌握、開店實施性強”的中小型餐飲項目。更為關鍵的是，這些項目不是用來“加盟連鎖”，而是將項目的產品技術和可經營模式進行傳授，讓創業者省去了動輒幾萬十幾萬的加盟費用，用正常加盟費1/10甚至更低的價錢順利介入行業。
　　基地憑著多年積累下來的行業指導經驗與團隊實力，在心理學導師和學習導師的配合下，目前已經探索出一種全新實用的餐飲創業培訓模式，即“無阻礙實踐式培訓”——在導師團隊親手現場傳授后，學習者也親手操作每一個步驟，并且在這一過程中不被打斷，導師團隊在旁記錄錯誤之處，在學習者結束全部操作后進行糾正，這樣的方式主要為促使學習者在導師教授時和自己操作時的兩次強迫記憶，而后在糾正過程中進一步加深記憶，達到的學習效果。通過這一模式，創業者不僅能學到技術而且能學好技術、學精技術，同時在與導師團隊的無縫交流中得到經營與管理的大量經驗，扎扎實實做好餐飲店長的準備。
　　基地很力倡導的更為合理的介入成本和學習模式，讓創業者簡單克服行業門檻，將創業難度由客觀條件難度轉變為自身接受與努力程度的主觀難度，限度的降低了創業風險，為順利進入增加收入狀態打下堅實的基礎。
　　與此同時，基地相信在大力支持第三產業發展的政策背景下，在公司團隊的不懈努力下，廣州昱創餐飲旗下憶饗小面技術傳授中心必將乘風破浪，不斷發展壯大！而您，可敬的創業者，也必將與我們一起在沒有屋頂的舞臺上跳躍，一起贏得未來！