小火鍋，當今火鍋市場熱門也的一種經營模式和就餐形式，它的問世的解決了眾口難調的飲食局面。鮮煮藝小火鍋，緊隨市場需求脈搏，在一人一鍋的飲食模式上在大膽創新，推出不同主題餐飲模式，贏得了消費者的高度贊譽。作為行業“黑馬”，其品牌的消費價值有何優勢呢?

分餐制，新吃法

鮮煮藝小火鍋開創“一人一鍋“新吃法，食客各自選擇各自喜歡的口味，再也不用擔心“眾口難調”。時尚前衛，符合西方“分餐制”健康標準，一個人可以開心獨享，一群人也能快樂分食。

鍋底湯料由回轉吧臺內服務員隨時供應，點餐到上桌不很過三分鐘，鍋底加熱到開始享用僅需2分鐘，順應快節奏時代生活。

情侶島，新氛圍

告別傳統中式火鍋煞費苦心復雜裝修，鮮煮藝小火鍋調性干凈大方，店面環境氛圍主要依靠色彩與燈光裝點，整體就餐環境與傳統火鍋形成鮮明對比。干凈衛生，無油煙惱人;優雅輕音樂，無刺耳噪音;……簡潔明快，才是時尚一族。

尤其值得一提的是，鮮煮藝小火鍋堪稱創舉地推出“情侶島”專區，深得年輕男女這一主力消費人群青睞，成為他們和她們約會的私密空間。

品質，奇工藝

一切從消費者出發，鮮煮藝小火鍋獲得接受認可和腰包不瘦回報，前提是感動消費者，讓他們滿意。當代消費者期待營養和健康，于是泡泡特別重視醬料、食材的營養元素成分和健康品質，支持卓越**。

當代消費者討厭千篇一律，渴望新意，鮮煮藝小火鍋也有富有誘惑力和差異化的經典菜品、體驗，并在具體開店區域實現一定程度的“本土化改良”，男女老少人人為之歡喜。

而這一切，都建立在不依靠廚師技術的流程、配量特色工藝標準化的基礎之上。可以說，鮮煮藝小火鍋實現了火鍋領域的運營“化”——不必大師，也有好味道。

創意，奇器具

鮮煮藝小火鍋既有吧臺式小火鍋，也整合傳統桌式火鍋。

鮮煮藝小火鍋圓滿實現“涮烤一體化”上烤下涮泡泡復式陶鍋是品牌升級后推出的新奇器具，火鍋與燒烤在一鍋兼得，滿足一桌人的差異化需求，感動億萬顧客千家萬戶，多功能很爽體驗讓人欲罷不能。

自成立之日起，鮮煮藝小火鍋就高舉“綠色 創新 品味 服務”的大旗，致力于在傳統火鍋原有的“麻，辣，鮮，香，嫩”的基礎上，不斷開發創新，以舒適的就餐環境和、鮮美的口味，贏得了顧客的一致推崇;以貼心、周到的服務，贏來了紛至沓來的顧客和良好的口碑。