環保無油煙燒烤爐 無煙燒烤技術 馕坑燒烤爐
在人們的意識里燒烤就是在一個掩護繚繞的環境中享受著不一樣的美味,燒烤給人們帶來的感覺就是“痛并快樂著”但是御卿祥的出現,將無煙燒烤,進行了一次升華,使無煙燒烤技術更加成熟完善,操作更加簡單,省時省力,間接的減少了成本,提升了**空間。也是口味更加,在無煙燒烤領域有了一席之地。
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本公司研發的新型炭旺無煙環保馕坑烤爐(已經申請)在烤制的過程中,巧妙的運用高溫和暗旺,避免出現與明旺接觸,杜油煙,無煙馕坑烤爐操作簡單,占地面積小,操作靈活,不用雇燒烤師,一個學徒就能簡單操作,只需把烤制的產品提前撒好料,放到烤爐里即可,烤制過程中不用來回翻動、刷料,看好時間拿出來即可食用。節省時間,節省人力,馕坑烤爐采用密閉式燜烤。集合了熏、燜、蒸、烤于一體的,無煙,操作簡單,烤制產品過程中受熱均勻,水份不流失,烤制時間快,爐壁能產生450度的高溫,只需把烤制的產品提前撒好料,放到烤爐里即可,烤制過程中不用來回翻動、刷料,看好時間拿出來即可食用,節省時間。馕坑烤爐采用機制木炭,無煙無味??局飘a品時不產生任何油煙。同時烤制過程中會產生部分水蒸氣,使肉質保持鮮嫩 不發干、不發死,支持了肉質的醇香、鮮美。
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馕坑烤爐烤制產品多樣化,能夠烤全羊,羊排,羊腿,羊肉,肉串,雞腿,雞翅,豬蹄,豬肉,豬排,兔子,海鮮,蔬菜,水果,鴨子,鴿子,雞,鵪鶉,魚,龍蝦,螃蟹,包子饅頭等等.還能用于果木熏燒.這是其他烤爐無法做到的,烤出來的產品外酥里嫩,口味。
總部還小本配送掛鉤,操作桿,旺鉤,漏斗,使用說明書等輔助產品?。?!
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