要想做到餐飲加盟**，先必須要做到餐飲連鎖店店址選擇的正確，好的地理位置，是餐飲加盟連鎖經(jīng)營的重要支持之一，市場消費(fèi)有了，才能夠做到餐飲加盟連鎖產(chǎn)品銷售的提升。這里就來介紹一下餐飲加盟連鎖店選址應(yīng)考慮的因素：

1)盡量避免直接競爭。

2)餐飲加盟連鎖店理想的選址是緊靠某條主要街道、繁華的商業(yè)區(qū)或某個公寓區(qū)。

3)位于飲食與娛樂區(qū)的餐飲連鎖店總是能吸引大批的顧客。

4)選址時要注意交通的狀況。餐飲加盟連鎖店面臨交通繁華區(qū)，要注意餐飲加盟連鎖店附近是否有停車場。

5)初開餐飲店者，由于缺乏經(jīng)營和管理的經(jīng)驗，所選面積以不很過200平方米為宜，年租金也不要過高，把餐館定位在中檔，裝修費(fèi)也不要花得過多。剛開店，也似是一種練手，初出茅廬就大殺大戰(zhàn)，往往會因為沒有實(shí)際經(jīng)驗而敗陣，即使不敗陣，也容易損兵折將，如此這般，莫不如就從小店作起，待有了經(jīng)驗后，再逐漸擴(kuò)大規(guī)模，穩(wěn)中求勝，往往可能性較大。當(dāng)然，這種說法只是因人而益，如果條件允許，裝潢得富麗堂皇些，定位在核心，也無可厚非.

冒菜是快餐型食品。用餐時間為10~20分鐘，人均消費(fèi)5~10元，腰包不瘦的關(guān)鍵在于人流，必須選址在人流密集的地方。就餐人員主要定位在流動人員、寫字樓的職員、商場和超市的人員、大中專院校師生以及小區(qū)住宅人員。在測算人流量時，有一招簡單有效的“數(shù)數(shù)法”：即以中午12：00為測算點(diǎn)，數(shù)平均每分鐘從店門口經(jīng)過的人的數(shù)量，以30~80人為。

通常，冒菜店的店鋪在30平方米左右即可營業(yè)。值得一提的是，一線城市的飲食品種完善、人流量大，但是門面也貴，成本太高，因此冒菜項目適合在地級市、縣城經(jīng)營，店租控制在每月100~300元/平方米，千萬不能貪圖便宜選在背街小巷。尤其是一些規(guī)模小的縣城的創(chuàng)業(yè)者，可以抓住商機(jī)，搶先開店。因為很多加盟品牌都規(guī)定，同一個城市要開第二個加盟店，新店地址必須距離家店1公里以外。很多小縣城1公里以外已經(jīng)不是城中心了。這就支持了創(chuàng)業(yè)者能在該縣城出眾!