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2014年怎么腰包不瘦好？？一紙饞紙上火鍋項目簡介：紙上燒烤起源于韓國宮廷自行研制的私家調制，既能避免食物焦糊，又能及時補充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物內部的營養成分。傳統用碳旺和燃氣爐來烤肉，很容易損害食物本身的蛋白質，在烤的過程中不小心糊掉的話還產生有害物質。而紙上烤肉不用明旺，兩重加熱，用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物本身的水份， 再配上一紙饞紙上火鍋的各種醬汁，口感格外嫩滑!一紙饞紙上火鍋源于原日本雪雁火鍋，雪雁火鍋使用紙的原因是為了吸收雪雁肉的油脂，讓口感比較清爽而不膩。這張特殊的紙可在高溫下烹煮3個小時，利用 紙可吸收雜質與油膩的特性，來維持湯底的清爽，讓久煮的食物保有原本的鮮美。這種口味是很受喜歡火鍋，又怕油膩的女孩子的歡迎。一紙饞的紙上火鍋，擁有特有的鍋底，將四川火鍋的精髓發揮到。一紙饞紙上火鍋加盟優勢【前景優勢】：加盟一紙饞紙上燒烤，加盟商不但可以得到非常大的市場發展潛力，更值得一提的是，一紙饞紙上火鍋走的是平價親民路線，不但菜品豐富，菜式套餐多樣，它的價格也能夠為廣大消費者接受。好吃不貴，還吃得健康舒心，消費者自然就選擇一紙饞紙上火鍋，一紙饞紙上火鍋就自然更有市場優勢。【經營優勢】加盟商即使沒有一點餐飲行業的從業經驗，加盟一紙饞紙上火鍋后，也能夠簡單上手、快速創收。因為總部會向加盟商提供完善的運營手冊，開店、進貨、培訓、經營，都有一套縝密的體系流程。真正做到了什么都有規范，什么都有標準，一切均有章可循。一紙饞紙上火鍋的整個店內的工作環節被壓縮到簡單的采購、店內服務、后臺配菜等工作，人員數量降低到很限，管理更簡單。同時一紙饞紙上火鍋后廚設備設施相當完善，整個廚房的操作非常簡便，支持了廚房的衛生環境。同時，一紙饞紙上火鍋的廚房分區十分規范有序，讓整個廚房的物流傳遞十分有序;支持了一紙饞火鍋店在客流高峰期時，一紙饞紙上火鍋的出菜的質量和速度。【腰包不瘦優勢】由于一紙饞紙上火鍋沒有大量的人員開銷、沒有復雜的原料準備，更不需要昂貴的廚房設備，所以一紙饞紙上火鍋的噌噌往上竄卻遠遠高于傳統的餐館。一紙饞的火鍋店里不需要專職大廚, 總部配送的專門設計設備和配料和蘸料,就能夠一紙饞火鍋店的美食質量和美味。加盟商不需要花高新請大廚,不用擔心廚師跳槽，開店成本更加低。一紙饞紙上火鍋的 全部食材幾乎可以在當地采購，成本更加低。

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