對于創業者來說,茗記甜品擁有著非常廣闊的市場情景。茗記甜品是有吸引力,據了解,中國餐飲業每年以27%的增速發展。要投入萬億元,啟動內需,并大力加強中小企業支持,同時取消管理費,加強下崗職工、大學生、軍轉人員創業的稅收、支持,又為創業者提供了寬松的環境。
茗記甜品是廣州港隆餐飲管理有限公司旗下主打的拳頭產品項目,位于廣州珠江新城華夏路28號富力盈信大廈8樓。茗記甜品能夠在短時間內“躥紅”各省市,離不開這雙幕后大手的推動。
廣州港隆餐飲管理有限公司是一家主要從事品牌連鎖加盟、食品研發創新的餐飲公司,旗下品牌為茗記甜品,屬新派港式甜品,原始于英式下午茶,后進化改革為中式甜品。1842年香港被統治期間,受西方文化侵襲影響開始形成下午茶習慣,1997年回歸祖國,茗記創始人將在英國后廚所學結合中式飲食創立特色甜品——茗記,受到市場廣泛歡迎后,1997年到2011年間,茗記先后在香港、澳門、新加坡和馬來西亞陸續開設分店。2012年正式進駐廣州,創新推出直營店鋪設在廣州經濟中心花城匯。“茗記甜品”以其高雅別致的環境、細致入微的服務及健康美味的產品,贏得廣大消費群體的充分認可和愛戴。
甜品,作為大眾消費的行業,也開始出現新的趨勢。新一代甜品迅速崛起,國內甜品店的發展速度,這幾年出現了歷史性的轉折。甜品市場擁有千億美元的空間!甜品行業市場規模的三個特點:1、大品牌西式甜品店的的競爭優勢在減小;2、甜品連鎖店的發展步伐加快,眾多特色甜品增速加快;3、各品牌間由原先的價格競爭,開始轉向特色與品質競爭。這五年來說,很多中國傳統甜點的品牌越做越大,店面布局趨于飽和,新增店面的趨勢放緩,在整個市場增長速度上,只有具有特色的甜品品牌,才能增速加快品牌發展的進程。通過行業機構的調查,85%以上的被調查者都喜歡甜品,而有機構通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、武漢、廈門、濟南、杭州、南京、蘇州等十幾個大城市進行調查后發現。90%人把甜品作為生活中的一部分。相對于競爭日益嚴酷的普通餐飲業,隨著甜品逐漸被廣泛接受。甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。是一個朝陽產業,甜品作為餐飲行業。市場前景非常廣闊的一個產業,權威行業報告顯示,0.7公里內沒有4家糖水店就不算飽和,顯而易見,甜品市場,它擁有的潛力比其他行業更是占有大優勢。茗記甜品品牌實力強大,擁有強大的企業作為創業后盾,憑借雄厚的資金實力、龐大的終端服務網絡、多渠道供應商合作,提供豐富的拓展運營空間,為加盟商的規模化發展打造前瞻性的平臺。如今,各省市已經擁有300余家加盟店。甜品已經成為人們生活的一部分,閑暇時間用甜品打發時間。逢年過節,在家里備一點甜品待客。天然健康的甜品,食用起來更健康,消費者更信賴。依照不同食材的搭配,從料理、盛盤甚至配合擺放設計,實現視覺與味覺的雙重享受,讓每一口都是很出想象的新奇喜悅。茗記甜品合作模式:模式一:單店加盟公司總部授權店面經營客戶使用“茗記甜品”品牌,并提供傳授經營理念、人員技術培訓等,客戶獨立開設店鋪自主經營。模式二:區域代理公司總部授權經營客戶成為約定城市或區域先吃螃蟹代理商,代理商充分運用和發揮總部品牌優勢,直接克隆總部成熟的運營模式;享用總部拓展的市場網絡資源和數百萬的廣告宣傳投入資金。區域,將總部資源優勢直接轉換成運營代理商的資源優勢,以達到互惠互贏的目的。模式三:控股合作加盟商自籌全部開店費用,委托總部直接主導經營,總部提供裝修設計、人員培訓、人員支援并協助加盟店開業籌備,共同經營管理,與加盟商按比例分享創收。利益共享、風險同擔,實行公司總部人力支持,加盟商出資經營模式。茗記甜品加盟支持(一)產品供應和原材料系統支持1、支持向加盟商提供的全部原材料均屬合格品,并提供權威檢測報告書;2、支持加盟商在原材料數量和種類上的配送需求;3、支持加盟商享受惠的價格;4、支持加盟商滯銷貨品退、換要求;5、支持加盟商享受完善周到的售后服務。(二)八大整體1、整體的商標品牌2、整體的經營理念3、整體的管理模式4、整體的質量支持5、整體的產品配置6、整體的廣告宣傳7、整體的人員培訓8、整體的店面形象(三)強勢媒體推廣支持1、**、各省市各大衛視等強勢電視媒體;2、報紙、雜志等平面媒體;3、大型門戶和專職網站等多家網絡媒體;4、各省市性或大區域性媒體:如機場、航班、城際鐵路快線等;5、國內外性美食欄目媒體。(四)管理和運營的十大支持1、市場調研:加盟商當地經濟、社會條件、市場條件、競爭對手情況調研;2、店面選址:符合總部要求的商業地段,其中包括店面開發、人流量、商場檔次等經營環境;3、裝飾設計:店面形象效果設計,符合公司整體標準;4、廚具整體:設備柜臺、餐具、餐牌等整體和擺放;5、產品組合:根據當地市場狀況,公司按照技術研發部、營養搭配等進行產品組合配置;6、督導培訓:店長、營業員的銷售技巧、職業禮儀、企業文化、品牌形象、甜品養生知識等方面的督導培訓;7、營銷策劃:公司會定期指派專人為加盟商進行銷售指導,并提供相應的營銷方案;8、主題推廣:開業慶典、節假日活動、主題活動等以新聞發布或專題報道的形式來推廣;9、售后服務:公司有專職的售后客服團隊,通過電話、網絡服務平臺,為消費者提供產品咨詢、購買、運輸、設備保養、護理等方面的服務;10、產品更新:強大的技術研發部,結合國內外產品研發和更新,不定期推出新產品。
特色化經營成為其吸引消費者的一大差異化手段。
綜上所述,茗記甜品的誘人之處除了其顯著的品牌優勢,就是其能夠滿足目標消費群體的需求,在這一點上,其市場的可操作性強。加盟茗記甜品發展前景不可限量。只要你此時選加盟我們,總部就是能快速的幫你抓住市場前景,投資者心動不如快一步行動起來!