餐飲市場如今需求之大,腰包不瘦看得見。王的盛筵多層火鍋所有產品都健康美味又好吃,王的盛筵多層火鍋以火鍋,特色火鍋產品為主,發源于四川,現在店店生意滿座,一店頂多店,王的盛筵多層火鍋加盟投資成本小,現在面向各省市等地區招商,讓加盟投資商簡單漲腰包不瘦,低投資風險投資創業的明智之選。
根在天驕:天驕成吉思汗在征戰中,部下一次急中生智的“創新”讓整個軍營及后人品嘗到了“涮火鍋”的美味,而成吉思汗食后大怒:湯不足鮮、涮不足味。于是,部下發榜召告天下:重金聘請名廚為可汗解憂。經過層層篩選,一位鄭氏漢人奪得殊榮,原因是此人自承祖方,湯是文旺燉了整整一天,百珍雜陳厚厚的料,成吉思汗入口要用舌尖翻來覆去好幾個回合,才戀戀不舍地咽下去,大悅:此湯香味濃郁,入口無比鮮美,百湯。源起大汗:窩闊臺繼位,1235年征戰高麗,高麗王請降,但不親赴朝覲,只遣使入朝并帶高麗王近廚自烤自食以防不測。窩闊臺可汗聞香玩味,扣留此人傳教鄭氏漢人,鄭氏由此“發明”一種器皿:雙層鍋體,將湯和烤同時烹制,湯上烤物,湯汁鮮味與烤味香濃合為一體,品相十足誘人,可汗食后大悅:“湯烤”。并為其發明的器皿親自命名:“王的盛筵”。后因部落紛爭,分裂,鄭氏心灰意冷,銷聲匿跡,再無消息。傳承大師:京城名廚鄭秀生實為當年軍廚第39代傳人,繼承祖先,融合現代養生理念,在祖制“合二為一”的基礎上,將鍋體改良為四層,融合了湯、烤、燜、蒸、涮,一鍋四品,包羅萬象。喜悅眾生:王府宮廷的大烹小調、鄉野農家的春華秋實、私房自行研制的私家調制的打磨入扣。喜緣、喜樂、喜色,飲食文化正在經歷一場精神本質的轉變。“王的盛筵”,既是一部舊時的飲食掌故,也是一段鄭氏家族的繁華舊夢。依然品湯、涮火鍋、燒烤,依然在微小的地方花費多的心血。只是這一次,走進了尋常巷陌,識貨的老饕自然品得出那份用足了心思的好。王的盛筵多層火鍋項目優勢古往今來,講究“寓醫于食”者,以官府菜為尚。而官府菜素以羹湯見長,達官貴人、富商巨賈的私廚,比拼的就是湯肴功夫。王的盛筵多層火鍋大師班底,潛心修煉,深得傳統官府菜火鍋底湯精髓。別樣精致,自行研制的私家調制壓軸:王的盛筵多層火鍋依托私房——王的盛筵第39代傳人鄭秀生大師、北京飯店行政總廚也稱餐飲界的“院士”,私房烹飪技,讓王的盛筵被賦予新的生命。私房菜為好吃佬、美食家津津樂道,難以割舍,因的就是那份的精致。雖無章無法,小巷的隱隱燭光洋溢著浪漫;雖無宗無派,“限量”的文旺慢烤擋不住好奇。質樸歸真,春華秋實:王的盛筵多層火鍋依托民間——小隱于野,大野于市,真正的好菜,往往散落在民間有。王的盛筵通過開展“舌尖上的發現”等活動,遍尋民間美味,持續菜品更新。
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