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2014年干啥能??王的湯烤項目簡介:王的湯烤技術總長鄭秀生先生是王的湯烤發明者元朝鄭姓軍廚第39代傳人。在中國很過百萬的廚師中,獲得"中國烹飪大師"的僅八百多位,鄭秀生名列其中。2010年榮膺"各省市勞動模范"稱號,受到黨和接見,享受**特殊津貼的導師。如此眾多桂冠集于一身的國寶級名廚,德藝雙馨堪稱推翻傳統。劉儀偉先生主持《天天飲食》一舉成名,是名人中真正懂得流行美食的行家。在他看來,鄭大師主持過無數國宴,多次服務各國元,將湯烤帶到平常人家,營養美味妙不可言。品牌代言,外行湊的是熱鬧,內行看的才是門道。鄭大師的真傳,留得住劉儀偉,也留得住大眾食客。王的湯烤不浪費一半點食材,省菜錢。一到四層融匯涮烤燙煎炒蒸多種技法,食材通用杜了餐飲店食材浪費不可避免的缺陷。所有菜品都由顧客現烹現吃,省小工,省大廚,省工資。所有食材都是按標準化預備,三分鐘出品,五分鐘吃上嘴。自助模式決定"快賣快食",節省排隊時間,出品快,上餐快,腰包不瘦快。基于食材通用的好處,加上翻臺率高,食材流轉快速,王的湯烤不會有剩余的不新鮮的食材,同時,所有食材都在食客的眼前,由生變熟,吃的新鮮,吃的健康。房屋租金是餐廳支出中一筆不小的費用,王的湯烤,將廚房的"*"移到桌臺,立體烹飪創造性地將房屋進行立體利用,同樣的面積和房租,獲得了很過別人幾倍的營業額。四層、五層寶塔鍋王個性非凡,足眼球,撂倒門前過往客,一進門就被震撼......在王的湯烤,力爭眾口不再難調。生、熟、咸、淡、酸、甜、苦、辣全由食客自己把握,既滿足了食客動手的樂趣,又滿足了食客個性化的時尚需求。炭烤升溫猛,食品難免烤焦,不可能做到"無油煙,無飛塵",湯烤,傳熱均恒,溫度恒定不會烤焦烤糊,更不會有炭燒的飛塵,真正的綠色環保。王的湯烤把湯鍋、火鍋、香鍋、干鍋、燜鍋、蒸鍋立體組合在同一張桌臺,節省大量的桌臺開支,一套供熱裝置,解決了全部能耗需求;再者,將廚房的"*"移到桌臺,食材在桌臺上現場烹制,不用添置大件廚房設備,就能開一家王的湯烤,大大節約了前期投資。湯、涮、烤、燜、蒸......立體烹飪,雞鴨魚肉、蔬菜瓜果,各自為政,互不干擾,實現營養、美味、形態、色彩上的協調與搭配。王府宮廷、鄉野農家、私房自行研制的私家調制流行菜系,三維一體,滋補靚湯、高麗軟烤、臺式香鍋、五谷雜糧,包容經典。
王的湯烤是能夠讓你真正的感受到有一股家的感覺,整個店鋪生意是好得不得了。很多時候來吃的顧客、消費者基本都是我們的回頭客。王的湯烤不單單是美味,還有很大的營養營養,很是受青睞。王的湯烤在給國內外廣大消費者、顧客朋友、美食愛好者帶來一系列美好經典菜品享受,生意異常的旺爆。王的湯烤招商總部:網域無界國內外傳媒技術(北京)有限公司
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