黑米糕----------創(chuàng)收的小吃 千味美黑米糕。有營(yíng)養(yǎng)的小吃 黑米的效果與作用有哪些？中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值，古農(nóng)醫(yī)書記載：黑米“滋陰*，原產(chǎn)黑米健身暖胃，明目*”，“清肝潤(rùn)腸”，“滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋”等效果;可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、**尤佳。長(zhǎng)期食用可*。因此，人們俗稱 ：“藥米”、“長(zhǎng)壽米”。由于它適于孕婦、產(chǎn)婦等*之用，又稱“月米”、“*米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰*，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣*，養(yǎng)肝明目等**。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大*結(jié)、小便不利、**水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。按照營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)師黎黍勻研究，黑米的生命力指數(shù)為7.7021,食物防病指數(shù)為36.05，具有較強(qiáng)的保健功能。 根據(jù)黑米的多種功，千味美餐飲管理有限公司特別推出黑米糕，黑米的清香可口，以及面包的松軟可口，圓滿的結(jié)合在一起。