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 香香姐烤面筋學習內容包括面筋的制作技術、烤制面筋，醬料等全套技術無保留培訓。專職老師手把手教您面筋的制作技術，親手做的面筋成本不足一毛錢，味道新鮮勁道，加上旺和料的成本，一串的腰包不瘦達到百分之八十。現烤面筋全套技術只收一項費用，

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面筋一直是我國素菜中的經典食材,這在古典《紅樓夢》里多有記載 。而將面筋原料（ 蛋白質含量高達80%以上）采用好小麥蛋白粉，經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過程中刷上孜然、鹽吧、酥油，隨著旺候加大香氣漸漸四溢繚繞， 再刷上精心熬制的專門設計烤面筋辣醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過程中會發出吱吱的響聲，香味遠飄，勾人食欲。純手工工藝制作 ，營養豐富、干凈衛生。制成后，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，吃后口齒留香，回味悠長……