走在繁華街頭,在不遠處的街邊路口,通常能看到一家現烤現賣的面包坊。左邊門頭上是“cake town”,右邊門頭上是“凱客迪蒽”。兩邊巨大的落地窗潔凈明亮,兩條街道上的行人遠遠可望。店內產品種類繁多,并且不貴,僅8元就可以品嘗醇香的慕斯乳酪,開放式的廚房,糕點師正在忙碌著烘烤面包,偶爾還跟顧客聊上幾句,諸如喜歡的口味、口感等。如果你著急離開,你可以選擇外帶,如果你有時間,那么邀約幾個朋友在店內坐一下午也很愜意。晚上工作太晚或者是想吃夜宵,cake townn24小時營業的招牌還亮著,只要你愿意,隨時都可以進去。這就是凱客迪蒽西餅屋……
隨著經濟發展和人民生活水平的提高,目前消費者的消費行為正不斷發生變化。,競爭日趨激烈。糕點面包店里的產品質量、口味、價格也將逐漸縮短差距。店鋪賣場環境,服務技巧及營銷策略的優劣與靈活性,就成為糕點面包店未來能否成功經營的關鍵。
如何正確掌握當地消費市場變化,迎合當地商圈消費習性及口味?設計一家風格又生意紅旺的“面包店”,應是投資烘焙業者先會關心的重點。
選址:凱客迪蒽會給加盟商做選址評估、商圈評估。好的位置是成功的步。
評估:凱客迪蒽會在加盟店做實地考察,做出合理的價格定位,為加盟商創造更多的**空間。
策劃:凱客迪蒽會對不同地區的客戶進行營銷診斷并實地調整策略,支持每個加盟店的良性發展。
形象:凱客迪蒽會為各加盟店進行各省市整體的店面形象設計。
產品:近四百種來自歐洲風味的烘焙產品,為加盟商提供更廣闊的銷售空間。