餃子機械或者餃子機器。主要是指把和好的面與調好的餡放到機器的指定入料口內，加入時令蔬菜還能展現餃子的另類風情，經過一千多年的改良與發展后傳統的餃子餡料已有很多新奇的做法：泡菜與油豆腐、以及芥末與海鮮及咖喱與豬肉的餃子餡料，還有體貼的為素食主義者搭配的餡料，也還有新潮的可選擇蕃茄、荸芥等做主餡，吃起來口感爽脆又營養，接通電源開動機器就可以生產出成品餃子，該機械具有生產速度快、成品高、省時省力等優點 

加工食品類型：

春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等；

設備簡介：

1. 一機多用途：可以通過更換不同的機頭生產不同的食品

2. 面皮厚度與餡量可根據實際需要自行調整;

3. 適合多種調理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口，重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品；

4. 操作簡便省時省力：操作簡便，無經驗者也可操作，制造速度快 ，大大提高生產能力，有利提高經濟效益；

5. 整機全不銹鋼制造，圓滿的設計，同時兼顧衛生與美觀兩大優點；

6. 結構精巧占地小,拆裝容易、清洗簡便；

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