烤尚宮水晶火鍋燒烤：創(chuàng)新創(chuàng)未來

使市場每年保持平穩(wěn)較快的速度遞增，然而，目前餐飲市場卻面臨著產(chǎn)業(yè)老化、創(chuàng)新力不足、品牌企業(yè)少等諸多問題與挑戰(zhàn)，來自國內(nèi)餐飲連鎖品牌的烤尚宮水晶火鍋燒烤，以實際行動為眾多同行指出跳出這一行業(yè)怪圈的方法：提升、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)，以創(chuàng)新模式破局市場，烤尚宮水晶火鍋燒烤水晶料理不僅率利用科技力量使烹制流程量化，而且受到了電視、網(wǎng)絡(luò)媒體等的關(guān)注。

 產(chǎn)業(yè)提升是一個量變到質(zhì)變的過程，在這個過程中烤尚宮水晶火鍋燒烤產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、設(shè)備、調(diào)料、口感、營養(yǎng)等均取得很大的提升，而這些質(zhì)的跨越與提升皆離不開創(chuàng)新力量的支持。

　在設(shè)備創(chuàng)新上，烤尚宮水晶火鍋燒烤水晶料理成為當(dāng)之無愧的“三無”產(chǎn)業(yè)，無廚師、無廚房、無大型廚房設(shè)備，也這些都離不開烤尚宮水晶火鍋燒烤水晶料理設(shè)備上的突破與創(chuàng)新。

在技術(shù)創(chuàng)新上，烤尚宮水晶火鍋燒烤水晶料理化繁為簡，在無廚師、無廚房、無大型廚房設(shè)備的情況下，實現(xiàn)燜、烤、泡、涮等烹飪過程，這樣的創(chuàng)新與提升，在降低加盟商運營成本的同時，也為產(chǎn)業(yè)渠道的終端客戶營造了富有趣味性的進(jìn)食環(huán)境，客戶參與烹飪?nèi)^程，既享受了自主烹飪的樂趣，又因烹飪?nèi)逃煽蛻糇约赫瓶兀运胫瞥鰜淼氖称犯咏蛻麴愖泓c。

　烤尚宮水晶火鍋燒烤水晶料理之所以可以實現(xiàn)無廚師、無廚房、無大型廚房設(shè)備，主要歸功于其一鍋多能的水晶烤鍋，為有意思的是，它既是食客們烹飪的烤鍋，又是食客們享受美食的桌子，美其名為“火鍋燒烤一體桌”。

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