烤尚宮水晶火鍋燒烤，創業

國人在飲食問題上歷來都很有講究，如今打著各種菜系旗號的飯店五花八門，走出門一眼望去，還真不知道去哪里吃好。這種感覺，在陌生的城市里尤為強烈。

以“吃貨”自居的我，在飲食上還是很為挑剔的。在出差所在的城市里轉來轉去，終于發現了一家很有眼緣的飯店，它就是烤尚宮水晶火鍋燒烤。烤尚宮水晶火鍋燒烤，光這個名字就很霸氣，正所謂“舊時**宴，今日百姓餐”，身為普通人的我，既然有如此好機會，當然得去領略一下烤尚宮水晶火鍋燒烤的菜肴之美味!

　　下定了決心之后我就打電話招呼幾個同事一起過來了，進店一看大家都夸贊不。看店內的布置，果然有皇家的風范。進此店消費的我們，頓時就感覺身份高了好幾次層次。笑如春風的服務員把我們帶到了臨窗的位置坐下，剛坐定才發現周圍已經人滿為患了，還好我們來的時間剛剛好。

　　對菜色還不怎么了解的我們開始跟服務員詢問開了，才知道此店的特色就在于用水晶座的“火鍋燒烤一體桌”。用水晶鍋?好稀奇啊，還沒見過國內有用水晶鍋的呢。服務員趕緊補充，這些設備可都是從歐洲進口的，目前在國內還是屈一指。既然如此，我們也不多說廢話，好不好吃吃了才知道，邊吃火鍋邊烤肉，今天我們就來試試這滋味到底如何!

　　在等菜上桌的同時我們環顧了周圍，已經有不少人正在津津有味地吃著，一邊忙著在水晶烤板上翻動烤肉片，一邊看著鍋里翻滾的肥牛肉丸之類的有沒有熟。烤肉的香味和火鍋的香味撲鼻而來，讓我們本就饑腸轆轆的肚子更餓了。菜很快上了桌，我們也忙了起來。圍坐的八人吃了好一會兒才發現，這樣又是烤又是煮的，竟然沒有油煙!烤尚宮水晶火鍋燒烤簡直太神奇了!

　　這是我此生吃到的難以忘懷的一頓佳肴!回去以后，我就在網上搜索了很多關于烤尚宮水晶火鍋燒烤的信息。我失落地發現，我所在的城市竟然還沒有烤尚宮水晶火鍋燒烤的分店。但是很快我的這種失落就被濃濃的驚喜所包圍了，既然沒有，那我何不加盟一家呢?這么有特色的菜系，這么有格調的餐廳，這么平民化的價格，能在本城打響旗號!

　　想了當然就要做，這是我的性格。為了再次確定，我在收集了很多信息之后親自去了烤尚宮水晶火鍋燒烤總部考察一番。神秘的調料、的腌料、的蘸料全部統一配送，專制的水晶鍋、水晶盤燜、能烤、能泡、還能涮，四位一體，重要的是無廚房無廚師只有一個小小的配菜間，很大地減少了開店成本和做到一半廚師不干的風險，考察了一番之后我就下定了決心，烤尚宮水晶火鍋燒烤http://www.ms3883.com/ 的分店我開定了!

事實證明，我的決定是對的。開店僅僅半年，我店里的生意就非常旺爆。這樣有特色味道又的火鍋+燒烤一體化的店在本城，吸引了很多回頭客，很多人吃過一次之后就經常光顧，讓我不用擔心沒有客源。烤尚宮水晶火鍋燒烤，是創業的之路!