隨著人們生活水平的提高,生活節奏的加快,餐飲市場空前繁榮,根據相關部門調查,目前全湖北市場一天餐具供應量在300萬套左以上,僅武漢一天供應量就在40萬套左右。例如:從武漢市部門了解到,2007年武漢只有數十家消毒餐具企業,如今大大小小已經很過300多家,但上規模的不到五分之一,日產量上萬套的僅10余家。所以目前大部分消毒餐具衛生問題著實讓人堪憂,據衛生防疫相關部門的調查顯示,市場上每一百套消毒餐具就有一套可能夾帶乙肝或其他傳染病菌,以致很多消費者望而卻步,令可使用一次性塑料餐具而不愿使用消毒餐具。而我公司一次性玉米淀粉環保餐具是針對消費者的實際需求應運而生的,其市場空間之大,市場潛力之深。加上人們的環保意識越來越強,今后盛放容器類產品必然往植物這種可再生資源方向發展,所以21世紀植物類產品將是來發展的必然方向。