重慶喜緣火鍋創建于2004，經過數年的實踐和探索，不斷推敲琢磨，得到了社會各界的廣泛認同。重慶喜緣火鍋經過多年的努力拼搏，不斷發展壯大，逐步完成了現代化的管理建設規范，創立“重慶喜緣火鍋”的特色品牌和文化理念。重慶喜緣火鍋自創建以來，一貫秉承顧客至上的經營理念，堅持“誠信是寶，全心服務”的經營宗旨，以全方位的品牌優勢，接待來自國內外各地的顧客。腰包不瘦爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客的喜愛。

一年到頭火鍋詮釋??????“讓生活更健康、更歡樂！”是我們的經營宗旨，永遠做*健康的火鍋是全體喜緣人孜孜不倦的追求。我們在重慶老火鍋的基礎上進行了革新，提出了全新的 “新派一年到頭火鍋”概念，對紅湯鍋底進行了革新，豐富了鴛鴦鍋底，而且創新菜品多，改變了以往常吃火鍋而菜品無所變化的煩惱。同時我們實施綠色健康食品，杜堿發菜品，減少內臟食品，所以喜緣火鍋迅速贏得了同行“新派火鍋的代表，健康火鍋的倡導”的贊譽。??????在鍋底上率先創出“一年到頭火鍋”，以人為本,天人合一,因季而異,爽口潤心.紅湯隨季節時令調整，春夏季口感講究清爽，常吃不上旺；秋冬季味型突出醇厚，御寒冷、增能量。清湯因時而宜，春季補正氣提高機體免疫力；秋季進平補去干燥癥狀。同時，以中餐技術與火鍋結合引進了江西民間瓦罐煨湯形式，使用自行研制的私家調制私家調制，調制出多種鮮美宜人的靚湯，起到保健、美容的作用，讓消費者贊不口。 在菜品上打破傳統火鍋菜品基本不變的格局，結合現代生活質量的需求，創新求變，推出一系列健康、綠色、美容的新菜品,適應于各省市各地不同市場的需求,以"新派一年到頭火鍋"美譽大江南北.?