**,2012創業要看**，十余年來**人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業精于勤，商精于誠”的企業理念，勤練內功，勵精圖治，形成了管理規范化，產品標準化，服務系統化的科學管理體系。公司現擁有一批自身錘煉的對企業忠誠的管理干部和來自餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專職人才。這支精英隊伍將高明的餐飲管理模式與**的實際情況相結合，總結積累出了一套切實效果的“**管理模式”。公司敞開大門，循序開展加盟加盟業務。未來的**將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量支持體系，為加盟商提供切實效果的服務。讓我們攜手共創**輝煌的明天！

? “扯”面館——你的事業 ???? “ 扯面”又叫拽面、楨條面、香棍面等，是陜西的主要主食之一，距今已有多年的歷史了。“扯面”是在周代“禮面”的基礎上演變而來，秦漢時代稱之為“湯餅”；隋唐時代叫“長壽面；宋元時代又改成為“水滑面”，是現今歷史悠久的面食之一。 ???? ?悠久的吃面歷史當然也吃出了各種工藝制法，歷經演變，從扯面的基礎上又發展了拉、搟、削、壓、切等制做工藝以及煮、燴、炒、拌、煎、炸等調制方法，從而逐漸演變成各地的特色面食。“扯”：如陜西的油潑面、臊子面、褲帶面等；“拉”：如蘭州的牛肉拉面；“搟”：如北京的炸醬面、打鹵面等；“削”：如山西的刀削面；“壓”：如武漢的熱干面等…… ??? ?**秉承*面食文明傳統，以“扯”為宗，傳承舊法，并開創28道創新工藝，相承扯面天然營養、麻辣鮮香、面韌滑光、長而不斷的精粹風味，結合現代創新技藝，以一碗面色香俱全、營養均衡、品質為標準。在傳香*經典面食文化同時，為更多喜愛面食、追求生活品質的城市白領們提供高質量的快餐服務。 ?? ? ● 扯面局限在陜西發展，有一句陜西俗語“陜西的婆娘不外嫁”說明陜西美食不出省的原因。除陜西本地以外，在各省市各區域都沒有形成規模化的發展，顯現出大片的商機市場，機遇等著你我去開拓。???? ● 扯面不同于拉面，面寬而厚，不添加任何拉面劑（硼灰），只添加雞鴨蛋，注重面粉質量的選擇和勁道，講求營養和天然的面香。 ??? ?● 扯面在陜西很少以其生產工藝進行命名，雖都屬扯面卻多數都以制作方法或形象名稱命名。如：油潑面、哨子面、褲帶面等。而**整合陜西特色面食，傳承千年扯面文化，重整扯面資源，在中國面食市場重建“扯面”這一傳統類別。