薩洛克意式迷你工坊創建于2009年12月04日，經過數年的實踐和探索，不斷推敲琢磨，得到了社會各界的廣泛認同。薩洛克意式迷你工坊經過多年的努力拼搏，不斷發展壯大，逐步完成了現代化的管理建設規范，創立“薩洛克意式迷你工坊”的特色品牌和文化理念。薩洛克意式迷你工坊自創建以來，一貫秉承顧客至上的經營理念，堅持“誠信是寶，全心服務”的經營宗旨，以全方位的品牌優勢，接待來自國內外各地的顧客。**爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客的喜愛。

薩洛克意式迷你工坊，是以“意式流、美食每刻、美食匯”為主題的異域風情美食品牌。與一般的意式餐飲品牌相比，薩洛克不僅種類豐富多樣，而且消費水平適應大眾，主打產品百搭比薩更是特色鮮明。薩洛克上市以來，旺速熱炒大陸市場，經典的迷你檔口，成就了街頭營收的流水**！