**梭邊魚火鍋創立于2005年12月30日 ，是中國餐飲歷史悠久的品牌之一。在這里,能感受到的不僅有對原材料和制作工藝嚴格把控的放心,更有以健康的理念為導向積很研發營養均衡之美味產品的用心、提供推陳出新的產品以不斷滿足市場和消費者的貼心！對人的真誠與對美食的熱情讓**梭邊魚火鍋不斷推陳出新,讓每一位顧客充分體會到“生活有美味,**梭邊魚火鍋更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一層的是“滋味”!而**梭邊魚火鍋立志成為您生活中的精神伴侶和美味導師！

梭邊魚，原產四川，性喜溫水，冬季到江邊水淺處覓食，當地方言稱梭邊魚。**，精選魚苗，自建大型養魚基地，從地下1800米處取地下溫泉，水體長年恒溫控制在23-28攝氏度，幫助魚兒放松精神，吸收水中礦物質，自由成長，成魚嚴格控制出塘時間，嚴格控制體重，支持在魚肉食用時間為顧客奉上美食……我們堅信：好水養好魚！**梭邊魚不僅肉鮮味美，更是滋補佳品。