美林閣控股有限公司是一家有自己特色風格和特有品牌的集酒店、餐飲、連鎖經濟型酒店為一體的現代服務行業的民營控股公司。公司下屬有上海美林閣餐飲經營管理公司、上海美林閣酒店管理公司、上海莫泰連鎖旅店管理有限公司、上海驛居酒店管理有限公司、美林閣酒店管理(廣州)有限公司和北京約泰酒店管理有限公司等。
2006年5月,公司所屬的上海美林閣餐飲經營管理公司、上海莫泰連鎖旅店管理有限公司等控股子公司已與國內外投資銀行摩根斯坦利成功合作,改制為外商獨資企業。目前,公司有員工逾00人,擁有星級賓館酒店、經濟型連鎖旅店近50家和連鎖餐飲店40多家,已開業經營的有約10500間客房,近12000個餐位。在建項目有近60個,在建客房數13000間。今年年底前即將開張的26家。屆時開業經營的客房總數將達17000間。
美林閣公司內聚集了一批有志的精英人才,摸索出新的企業管理模式與經營管理制度,有一套適合市場競爭機制的激勵考核辦法。公司堅持走品牌經營、連鎖經營、規模經營的道路,企業發展蒸蒸日上。
美林閣公司注重品牌經營,企業名稱的設計、階段選擇的策略、管理人員和員工的企業文化培訓、業態擴展以及品牌衍生概念的應用等等,都充分體現企業對樹立品牌形象、培育品牌市場、宣傳品牌內涵、維護品牌質量、發展品牌規模的力度。公司經營以品牌為紐帶,發展并已形成了一定規模的經濟型酒店和連鎖產品。“美林閣”、“美林小廚”、“MOTEL168”、“MOTEL268”、“驛居”、“YotelQQ新概念連鎖酒店”等品牌。其中“美林閣”、“MOTEL168”等品牌已深得廣大消費者熟悉與喜愛。
美林閣餐飲以蘇、浙、滬菜為基礎,集各省市各大菜系之精華,創立了具有海派風格的特色上海菜。其中招牌菜“農家棕香肉”、“灌湯蟹粉蝦球”、“法式賽蟹斗”等十幾種菜肴先后被評為“中國名菜”、“上海名菜”。“美林閣”注冊商標被評為“上海市商標”和同行業**品牌。
美林閣堅持以嚴格的科學態度、效果的管理模式、準確的市場把握,抓好產品、服務和環境質量,讓每一位光臨美林閣的顧客在創新的環境中享受到貼心的服務。“美林閣蠻靈格”已成為滬上眾多市民的口頭禪。
近年來,美林閣公司始終抓住“發展是硬道理”的原則,充分發揮企業體制上和分配上的優勢,不斷創新,探索和實行多元化的經濟發展模式。從2003年開始,“莫泰168”以“汽車旅館”為概念,從中國國情出發,堅持“時尚創新”的設計理念,堅持“有限服務”的經營定位,積很發展現代化大型連鎖經濟型酒店,已成為上海乃至各省市的品牌。2004年,美林閣公司被《中國企業家》雜志評選為中國第四屆“未來之星”成長性的企業。公司在2005年被中國旅游飯店業協會評為“2004年度中國飯店業品牌倡導”稱號。2006年中國旅游飯店業協會評為“2006年中國經濟酒店品牌倡導”稱號,并被列為中國經濟型酒店三強之一。目前是國內自營規模的經濟型連鎖酒店品牌企業。
在行業和市場競爭激烈的環境中,公司努力塑造以上述品牌為基礎的餐飲、住宿業的產品。奮力營造、拓展和創導以酒店、經濟性連鎖旅店為主、以餐飲業為輔的企業經營服務新格局。積很發展品牌規模,維護品牌質量,使美林閣公司的品牌效應不但立足上海,同時已遍及上海、北京、蘇州、南通、無錫、杭州、寧波、合肥、黃山、武漢、貴陽、重慶、南昌、南京、昆山、紹興、深圳、順德、中山、濟南、哈爾濱、沈陽等國內城市和地區。
伴隨著中國經濟的繁榮發展,美林閣公司將進一步加快向海內外發展的步伐,充分運用現有的資源,有效地整合內部資源,吸引外資的注入,建立符合國內外市場經濟規律的運作體系。2003年8月美林閣公司在海外發達申請注冊商標,積很準備著向海外的拓展。二十一世紀的美林閣公司不再僅僅是滬上人盡皆知的餐飲品牌,她終將成為真正意義上的跨地域的民營服務性企業集團。