古德烤雞

公司介紹：重慶古德弗德餐飲管理有限公司，成立于2014年，諧音GoodFood美食的意思，旗下品牌有古德烤雞餐廳，燒鵝王港式大排檔等。目前有南山食品配送基地、古德烤雞餐廳江北分店、南濱分店，燒鵝王港式大排檔1891店、福建加盟店及規劃中的南坪中心店等。

特色烤雞介紹：古德烤雞原材料精選自天路矮腳黃走山活雞，當天的預定須提前一天預定，當日根據提前的預定只數，在我們南山廚房宰殺活雞，鄰近傍晚到達餐廳，然后把雞送進廚房加上古德的調料為雞按摩，這時就等待客人的到來了。每只雞都是經過果木明火烤制的，上桌時外酥里嫩烤雞呈現在雞盤上，下面的雞汁是烤制時滴落下來濃汁，再加上我們面條，呈現出“好雞友拌面啦”。

菜品主成分：現“矮腳黃”走山活雞約1700克，雞油見面。

口 感：皮酥肉香、口感細嫩

建議吃法： 手撕香脆雞皮，嫩滑雞肉根據個人口味蘸各式調味碟，再來一箸原雞汁拌面

工 具：刀、剪、自己雙手

醬 料：酸梅醬、冬蔭功醬、海鮮醬、川味辣椒面，個性隨意搭配

旗艦海鮮大餐介紹：

菜品成份：香辣阿拉斯加**蟹(鮮活)清蒸/香辣 大紅蟹(香辣) 花螺(辣鹵) 爬爬蝦(香辣) 基圍蝦(香辣) 花甲(香辣) 鮮魷魚(白灼) 蓮藕(椒鹽) 小土豆(椒鹽) 薄脆(椒鹽) 西蘭花(白灼) 木耳(白灼) 玉米棒克(烤) 牛肉串(烤) 羊肉串克(烤) 雞胗串(烤) 鮑魚串(烤)

菜品風格：中餐西做、始于中餐、何止中餐

裝修設計風格：懷舊中創新 混搭中求文化追求一種屬于中國基調的時尚餐飲空間。LOFT

★有獨立承擔民事責任能力的自然人，具有良好的信譽基礎和積很向上的創業激情。★認同“古德費德”公司的經營理念和發展目標，遵紀守法，規范經營。★有興趣從事“古德費德”經營業務，愿與公司攜手共同開拓市場。★能夠積很接受，配合公司的系統技術培訓，遵守公司的經營管理規范。★具有良好的為顧客提供服務的意識，自覺維護“古德費德”的品牌聲譽。★熱愛餐飲事業，有**的創業啟動資金并且具備**的市場開拓能力。