金巴斯咖啡總部位于SOHO尚都北塔B座1607室,直營店在朝外SOHOB座0129A。金巴斯咖啡源于瑞士阿爾卑斯山下的一個小鎮(zhèn)。單純、熱愛爵士樂的瑞士青年Luca,接手經(jīng)營父輩傳承下來的一所小咖啡館,多年的樂隊生活形成luca不喜拘束、追求自由的性格特點,在繼承父親的咖啡館之后,luca不愿放棄自己熱愛的爵士樂,于是他在咖啡館里空出一塊地方作為舞臺,定期在咖啡館里演奏自己喜愛的爵士樂。
客人在用餐的時候可以聽著悠閑、舒適的古典爵士樂,這個消息一傳十,十傳百,小鎮(zhèn)上的人都慕名過來聽luca的演奏,品嘗店內(nèi)的咖啡與美食,也不知是luca的音樂熏染了咖啡館,亦或是店里的咖啡醇香沁透了Luca的爵士樂曲,總之,咖啡館的生意空前人氣佳,luca的家族生意也日漸壯大。