????四川嘛啦啦冒菜是一家以地道川渝風味為主,年輕時尚火鍋快餐連鎖經營管理公司,采用創新的制作工藝,現場烹飪新鮮、健康、安全、營養的美食。 “嘛啦啦”冒菜,秉承麻辣為主,多味并存,崇尚自然、營養豐富,采用標準配料,一次性鍋底料,將傳統火鍋與現代快餐模式有機結合,為顧客提供健康、綠色、味美的食品,同時有年輕人喜愛的各式中西美食、飲品巧點,以滿足城市的時尚美食需求。“嘛啦啦”冒菜一掃傳統火鍋消費價格高和耗時長的不足,開啟自主選菜、稱重結賬、領取號牌、叫號取餐,便捷新潮的就餐模式,真正開創快餐連鎖的“自主時代”。