漁公漁婆海鮮

引言

 北京小土豆餐飲連鎖機構餐飲中國百強企業，中國特許品牌企業，經過八年來不斷的發展，現在北京及其他城市已擁有“小土豆美食”“漁公漁婆海鮮”“小豆面館”三大餐飲品牌.

詳細介紹
 

一、企業基本情況介紹
   沈陽市小土豆餐飲有限公司成立于一九八九年，于一九九八年進京創建了北京小土豆餐飲管理有限公司，現已發展成為擁有多品牌、多業態的大型餐飲連鎖企業。公司下屬直營店達35家，現擁有控管員工3800多人，管理人員及技術人員達400余人的核心團隊。

   公司旗下主要經營三大品牌系列，其中以東北“小土豆”為品牌核心的中式正餐系列、“小豆”面館的快餐系列、“郭大佬”涮吧以及大型“漁公漁婆”海鮮餐飲的正餐系列。先后成立了“北京漁公漁婆海鮮餐飲有限公司”“北京剛記餐飲有限公司”、“北京陽光美景餐飲有限公司”是北京小土豆餐飲管理有限公司以創新為主要經營特色的海鮮餐飲文化企業，是經營粵菜家常菜、漁家家常菜、鮮活海產品和特色風味海鮮菜肴的餐飲實體，經營海鮮菜品達300余種，逐步形成集約化，集團化的經營模式。

   隨著品牌日益成熟，小土豆餐飲集團經濟效益連續穩步增長，社會度和信譽度與日俱增，2005年被中國連鎖經營協會評為中國特許品牌稱號，連續三個年度由中國商業聯合會、中國烹飪協會、中國飯店協會在同行業中被評為百強餐飲企業。

   幾年來公司榮獲**、省市政府、中國飯店協會、中國烹飪協會、中國連鎖經營協會頒發的“國內外餐飲名店”、“*餐飲名店”、“中國特許品牌”、“各省市青年文明號”等稱號；在**統計的歷年餐飲業銷售排名中，2000年第5名，2001年第4名，2002年第5名，2003年第3名，2004年第4名，2005年第5名；公司2006年直營店年銷售收入到2.5億人民幣，凈利潤很過10%。（未包括加盟店和參股企業）
公司實行集團采購，利用公司配送中心采購平臺和合作原材料基地，已經形成主要原材料統一規范采購、配送、管理、結算的新型餐飲物流體系模式。

二、企業股權結構
   公司基本由主要股東和小股東構成；主要股東有：集團公司董事長、集團公司副董事長、集團公司財務總監；小股東主要有部分廚師長、部分駐店經理以及其他管理人員組成。

加盟條件

暫無

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