阿明煲仔飯有限公司創(chuàng)始于2008年8月,楊阿明先生從事廚師行業(yè)近二十年,對廣東菜及特色小吃尤其擅長。鐘愛廚藝的楊阿明先生發(fā)現(xiàn)煲仔飯米飯香軟,鍋巴香脆,菜肴鮮香多汁,上桌時滋滋聲響,食用時熱氣騰騰,非常有特色,即逐步推廣,使之工薪化、平民化。已經(jīng)在河南鄭州大上海城東門推出,創(chuàng)造出70平方單鋪,日營業(yè)額2.8萬的驚人記錄。楊阿明煲仔飯深受廣大年輕人的喜愛和好評,生意始終人氣佳,常常出現(xiàn)顧客排長隊等待就餐的壯觀景象。
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