萬記麻辣燙

萬記品牌隸屬于北京慧能投資管理股份有限公司，公司是一家從事地產(chǎn)、金融、餐飲、生產(chǎn)、加工等服務(wù)為一體的大型綜合性企業(yè)，公司以弘揚(yáng)中華美食文化為己任，秉承“美味、快捷、健康、快樂”的現(xiàn)代化經(jīng)營理念，以專職的精神、卓越的品質(zhì)、優(yōu)良的服務(wù)，致力于中國飲食行業(yè)求新求健康的全面發(fā)展，對傳統(tǒng)美食不斷挖掘整理、推陳出新，融現(xiàn)代餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，率先實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新化、服務(wù)品牌化、工藝流程化、生產(chǎn)規(guī)模化、操作計(jì)量化、管理規(guī)范化的現(xiàn)代化企業(yè)管理理念的公司，以強(qiáng)大的實(shí)力贏得了市場，贏得了消費(fèi)者的信賴。

成立五年來，公司不斷發(fā)揮自身在品牌、技術(shù)、人才、等方面優(yōu)勢，解決了飲食行業(yè)的諸多難題。隨著度的擴(kuò)大和客流成倍增長，萬記也逐漸壯大，從農(nóng)貿(mào)市場搬到了繁華地段的正規(guī)店面，連鎖店也一家接一家地開張。目前，萬記已在三元橋、國展、燕莎等地區(qū)擁有數(shù)十家直營店和檔口。此外，為了達(dá)到口味標(biāo)準(zhǔn)化，萬記于2003年在秦皇島還專門設(shè)立了的酸辣粉和調(diào)料蘸醬以及部分麻辣燙原材料的生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體的經(jīng)營模式，店內(nèi)的主要原材料由總部統(tǒng)一配送，從而實(shí)現(xiàn)食品的標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一性。

目前，剛開放加盟，投資者便聞風(fēng)而動，在云南昆明，已經(jīng)有兩家萬記開業(yè)經(jīng)營，還有四家在急速裝修，等待開業(yè)，在河邊邯鄲也正在旺熱裝修中，等待開業(yè)……還有很多登記預(yù)約的客戶，正在著急的選址中，唯恐錯(cuò)失了**的機(jī)會……

企業(yè)愿景：打造中國國內(nèi)新派麻辣燙酸辣粉連鎖;

經(jīng)營理念：美味、快捷、健康、歡樂;

產(chǎn)品理念：以口味征服消費(fèi)者，以特色征服市場;

萬記榮譽(yù)：“綠色餐飲企業(yè)”;