公司研發生產精品國菜系列便捷菜產品。公司以好的系列便捷菜投放市場以來,受到廣大消費者的青睞。公司品牌系列代表菜主要有:蠔油牛柳,清炒蝦仁,魚香肉絲,醬爆雞丁等百種便捷菜以及火鍋系列。產品選料優,加工細,安全﹑衛生﹑便捷。
企業已通過ISO9001:2000國內外質量管理體系以及HACCP食品安全控制體系認證,并在2007年榮獲“各省市綠色健康放心食品”稱號。將傳統廚藝融入到產品研發當中,通過食材選取、調理入味,將普通家庭無法烹調出的美味,以產品形式直接表現出來,消費者省卻食材選購、清洗、絞盡腦汁的調味環節,直接入鍋烹炒即可。因此便捷菜更多的是融中西飲食文化精髓,擘畫現代廚藝新理念的創新產業。
便捷菜行業20世紀90年代起源于長三角蘇州一帶,早行業自定為快捷菜、方便菜。將葷素食材簡單搭配并加入調味料,即可面向市場銷售(如魚香肉絲、宮保雞丁等大眾口味菜肴),產品質量得不到支持,更遑論營養、健康、安心。