歐米奇

引言（Introduction）

**企業創立于1992年10月，是中國從事餐飲服務業的專職公司，在2004年被**列為中國餐飲百強企業。到2006年為止，旗下共擁有“**美食”、“**美食花園”、“歐米奇咖啡”、“百樂匯餐飲”、“群惠餐飲”和“槐花烤肉”五個自主創立的餐飲品牌，共計近100家直營分店，分布在中國的北京、天津和大連三地。

餐廳事業（ Restaurant Business）

以**美食 （Acasia Deli Food）為品牌、總部設在中國大連的快餐事業是企業的核心業務之一。以中國新一代青年為主要主要顧客，以中式餐飲為主并汲取國內外飲食文化的精髓，為顧客提供營養可口的早餐、營養快捷的午餐、休閑豐美的晚餐，我們在努力為中國繁忙而成功的新生代打造可以信賴并時尚的第二個家庭廚房。

美食廣場事業（Food Court Management Business）

以**美食花園 (Acasia Food Garden) 為重要品牌的美食廣場事業正在成為企業重要的業態。她根據所在地的人文環境和商業環境，把具有當地人文特點的美食、中華美食精華和國內外美食有機、生動地結合在一起，努力再現一些傳統美食的歷史，為年輕人創造一個體驗美食的休閑場所；為年長者提供體驗美食的懷舊場所；為孩子們提供體驗美食的學習場所。

咖啡事業（Coffee Business）

在國內外的咖啡烘培企業 Unicafe 和國內外具有影響力的咖啡貿易商三菱商事（Mitsubishi）的積很參與和支持下，在來國內外各地導師的精心培育和指導下，我們成功引入了意大利特點的咖啡，創立了歐米奇咖啡（Amici Coffee）品牌。在過去兩年中取得了重大成功，這激勵我們加速發展，用國內外的咖啡和口味正味美的意大利餐來傳播咖啡文化；用令人心動的價格來豐富我們的日常生活；用豐富多彩的手段來傳播國內外旅游文化。

團餐事業（Institutional Catering Business）

以百樂匯餐飲（Broadway Catering）和 群惠餐飲（Q&H Catering）品牌從事政府機構、學校、銀行和企業的餐飲服務。在通過和實施ISO9001和HACCP國內外認證體系之后，企業在團餐事業方面正迅速發展，通過招標成為了一些金融機構總部和機關的食堂管理者，為大型機構提供了快捷、可口的營養膳食。

物流和食品加工事業（Food Manufacturing and Distribution Business）

以百家惠（Family Kitchen）品牌從事學生營養餐、超市中餐食品的加工、分銷服務；以Flinder’s 品牌從事匹薩、面包等西餐食品服務；同時為**美食、群惠等關聯企業提供食品加工和物流配送服務，成為快餐相關產品加工及配送的專職公司。
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