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北京永仁明德酒業有限公司《悟德牌醬露酒》是采用朝鮮族傳統大醬為新營養原料加工而成。經導師們科學鑒定為“吉林省新技術產品”。鑒定會導師們認定，《悟德牌醬露酒》含有總異黃酮和氨基酸肽氮等營養物質和對人體將康有益的鉀，鈣，鈉，鎂，鋅，銅，硒等微量元素和礦物質。具有微黃透明，酒體柔和，醬香純正，醬香酒香協調，無異味，風格。
悟德牌醬露酒還具有酒后不上頭，不口渴，醒酒快，減少體內酒精殘留等無宿醉特點。經過權威機構認定2010年5月28日本產品獲《發明》，是各省市的《中國品牌酒》。朝鮮族傳統大醬被登錄為《吉林省級非物質文化遺產》并2012年12月7日，吉林省人民政府技術鑒定中心認定為，吉林省新產品新技術，生產工藝達到國內水平。
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