維麥精釀啤酒是上海維麥餐飲服務有限公司旗下重要品牌。是一個集西餐廳、酒廠、酒吧、咖啡廳、酒店等多種服務于一身的大型餐飲公司。現在,上海維麥餐飲服務有限公司已經是現在為數不多的精釀啤酒的專業餐飲公司了。在行業內,有著非常重要的地位。
維麥精釀啤酒有著中等醇厚的酒體和紅褐色的顏澤,不強調沙口感,喝起來要求像葡萄酒一般順滑。它的香氣很復雜,李子、葡萄干和櫻桃等黑色系水果的味道,偏甜,有著強烈焦糖甜味和水果的酸味,加上舒緩的麥芽香味,往往是一個酒味相對平衡的甜味飲料,格外受到喜甜的朋友的熱愛。維麥精釀啤酒有著不錯的泡沫和誘人的深紅褐色酒液,聞起來也是有著酸酸的味道,像醋一樣,沒有酒味,在短暫的酸味之后馬上就被強烈的焦糖甜味充滿口腔,后段幾乎也沒有變化,幾乎從頭到尾的甜甜甜。