老卜家

老卜家湯包是德順公司旗下主要品牌，距今一百多年歷史。1912年時任*民國臨時大總統孫中山先生，曾題 詞“湯包珍品，*德順”(早年老卜家湯包名為德順包子鋪)。老卜家至今有15年教學經驗，培訓項目有六大系列五十多個品種，有馳名中外的天津**、津城大骨湯包、開封樓、杭州小籠、上海南翔、山東大包、南京灌湯等。

老卜家湯包歷史悠久，距今已一百多年，創始人卜慶豐先生，祖籍山東，生于清光緒十四年(1888年)清末年間，連年兵荒馬亂，1904年山東又遭遇了百年不遇的大旱，這對于本已貧寒的百姓更是雪上加霜。年僅17歲的卜慶豐迫于生存，一路乞討來到天津衛【天津】南運河畔，由于饑寒交迫，病倒在“劉家蒸食鋪”門前(**創始人高貴友曾在該鋪學藝三年)，被好心的店長劉老先生收留，在其店中做些擔水、劈柴、燒火的粗活重活。和面、調餡、包包子等手藝活從未讓他沾手，一晃兩年卜慶豐的勤勞、善良、和正直的人品得到了劉老先生的欣賞，劉老先生決定要栽培這個年輕人，從此劉老先生收卜慶豐為徒開始悉心傳授卜慶豐制作包子的手藝， 以及劉家經商之道。兩年后卜慶豐跪拜恩師，帶著恩師的教導和精湛的手藝 回到老家山東濟南府【濟南】發展自己的事業。

老卜家湯包至今已傳承一百多年，傳承人沒有忘記先人精益求精的教誨，創立了湯包研發中心，和國內多家面食研究機構結成合作單位，以老卜家為基礎，并融入中草藥的保健功能，根據現代人的營養和口味，經創新和改良已形成秉承傳統的豬肉灌湯包、一品鮮肉包、三鮮包、肉皮包和創新品種海鮮包、野菜包等六大系列五十多個品種。使當今的老卜家湯包從技術上獨樹一幟，在口味上更上一籌。并多次獲得*名小吃殊榮，“皮薄餡大、湯汁充盈、香而不膩、回味悠長、營養健康”是廣大食客對老卜家湯包的贊揚和認可，被譽為“德順 湯包品”。

當我們選擇一個項目時，先應該關注和了解的信息是進入這個市場的難度，以及這個市場可供我們發揮的空間。雖然餐飲業目前相對飽和的狀態，會讓大多數創業者望而卻步，但作為餐飲業的分支項目--包子店，卻擁有令人不容忽視的市場容量。

在時代步伐和生活節奏越來越快的今天，人們對烹調產品要健康、營養的追求愈來愈高?？焖贍I養食品是對人們日常飲食的補充，也是餐飲經營的又一潮流。在這個餐飲業快速發展的過程中，傳統面點食品愈發受到消費者的關注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產值數百億元的產業;各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數小攤小販、餐館飯店也在生產銷售包子饅頭，不菲。

傳統面點市場潛力巨大，以新興的包子專賣店為例——包子營養健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習慣，具有持續不斷的消費需求。

新鮮出爐、現制現售的包子，遠比速凍食品營養，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和發展的必然性。另外，健康、方便、快捷、衛生等特點，是包子店具有普遍適應性的關鍵因素，為人們快速、營養地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報的項目，并且上手簡單、可持續經營，加上消費者對包子的需求無季節性，為包子店的發展提供了更勝一籌的操作空間。

當我們選擇一個項目時，先應該關注和了解的信息是進入這個市場的難度，以及這個市場可供我們發揮的空間。雖然餐飲業目前相對飽和的狀態，會讓大多數創業者望而卻步，但作為餐飲業的分支項目--包子店，卻擁有令人不容忽視的市場容量。

在時代步伐和生活節奏越來越快的今天，人們對烹調產品要健康、營養的追求愈來愈高。快速營養食品是對人們日常飲食的補充，也是餐飲經營的又一潮流。在這個餐飲業快速發展的過程中，傳統面點食品愈發受到消費者的關注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產值數百億元的產業;各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數小攤小販、餐館飯店也在生產銷售包子饅頭，不菲。

傳統面點市場潛力巨大，以新興的包子專賣店為例——包子營養健康、適合國人的口味和身體需求，以及飲食習慣，具有持續不斷的消費需求。

新鮮出爐、現制現售的包子，遠比速凍食品營養，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多，這是包子專賣店存在和發展的必然性。另外，健康、方便、快捷、衛生等特點，是包子店具有普遍適應性的關鍵因素，為人們快速、營養地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報的項目，并且上手簡單、可持續經營，加上消費者對包子的需求無季節性，為包子店的發展提供了更勝一籌的操作空間。

老卜家湯包是德順公司旗下主要品牌，距今一百多年歷史。1912年時任*民國臨時大總統孫中山先生，曾題 詞“湯包珍品，*德順”(早年老卜家湯包名為德順包子鋪)。老卜家至今有15年教學經驗，培訓項目有六大系列五十多個品種，有馳名中外的天津**、津城大骨湯包、開封樓、杭州小籠、上海南翔、山東大包、南京灌湯等。

老卜家湯包歷史悠久，距今已一百多年，創始人卜慶豐先生，祖籍山東，生于清光緒十四年(1888年)清末年間，連年兵荒馬亂，1904年山東又遭遇了百年不遇的大旱，這對于本已貧寒的百姓更是雪上加霜。年僅17歲的卜慶豐迫于生存，一路乞討來到天津衛【天津】南運河畔，由于饑寒交迫，病倒在“劉家蒸食鋪”門前(**創始人高貴友曾在該鋪學藝三年)，被好心的老板劉老先生收留，在其店中做些擔水、劈柴、燒火的粗活重活。和面、調餡、包包子等手藝活從未讓他沾手，一晃兩年卜慶豐的勤勞、善良、和正直的人品得到了劉老先生的欣賞，劉老先生決定要栽培這個年輕人，從此劉老先生收卜慶豐為徒開始悉心傳授卜慶豐制作包子的手藝， 以及劉家經商之道。兩年后卜慶豐跪拜恩師，帶著恩師的教導和精湛

老卜家湯包加盟條件

1、強烈的事業心，對發展有更高和更嚴格要求，熱衷于該行業;

2、能夠認同老卜家湯包的經營模式及經營思路;

3、能夠執行加盟老卜家湯包的各項規范及標準;

4、老卜家湯包經營地市級的區域市場;

5、老卜家湯包加盟商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所;

6、有**的資金投入能力及**的風險承載能力;

7、獨立的投資人、有**經營經驗的人均可以申請加盟。