老社長知青火鍋

老社長知青火鍋已在各省市各地深入人心，口碑廣為流傳，成為“重慶文化火鍋”的經典代表，并昂躍入重慶業界的品牌行列。公司秉承“誠信為本，文化是魂，健康為根，質優價適”的經營理念，輔以“共同發展，實現雙贏”的發展理念，牢固樹立“以德行天下，以味搏市場，服務見真情”的企業發展觀。遵循規律，但不因循守舊，博采眾長，但不盲目跟風，將餐飲業的特點結合公司的實際情況，從企業文化的構建、發展戰略的規劃、經營模式的確立、產品質量的支持、以及對加盟企業實實在在的服務與支持等多方面進行全方位的打造，走出了一條符合自己的發展之路。

共享榮譽，商機更勝一籌

榮獲“中國名火鍋”“重慶名火鍋”“重慶放心火鍋”“2012重慶市連鎖企業”“2012重慶特色餐飲連鎖十強”等榮譽。讓你在同行中引以為榮快速發展。

品質穩定，不斷更新

牛油老火鍋、滋補湯鍋、清油香辣鍋成型的產品，能讓你簡單自由的組合，支持做到“旺季旺爆、淡季不淡”。

旺熱年代，歲月如歌

老社長知青火鍋以中國知青紅色文化為背景，從店堂裝修、服務裝飾、服務語言、電影舞蹈，都不時不刻的展現出懷舊的知青文化，讓你在餐飲競爭中脫穎而出，有主題，有鮮明的個性特色創新你去創造流水神話。

成功模式，經驗復制

讓你能在選址、裝修、采購、設備選擇、營運管理、培訓、營銷宣傳、生產經驗等各方面獲得公司的持續性支持，提高開店的**，取得更好的投資回饋。

費用合理，節約開支

產品穩定、口味支持、品質更新不用在進行培訓，總部派人直接傳授，開業不擔心。

核心技術，品質支持

公司火鍋底料、火鍋調料是通過質量體系QS論證，經過火鍋底料廠標準化生產，統一配送支持產品的穩定性。并根據不同的地區，針對性的生產不同口味的火鍋底料，滿足顧客不同口味的需要。

技術創新，競爭無懼

老社長知青火鍋成熟技術擁有出眾的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發出出眾火鍋行業的成型產品，讓你永遠站在技術前沿，將得到開業指導、人員培訓、管理制度、營銷宣傳、標準量化、成本控制、技術操作、后續營運等八大系統幫助，讓你簡單進入現代化的管理模式。

1.產品支持

老社長知青火鍋公司支持向加盟商提供經過市場長期檢驗的成熟產品及技術。也會小定期推出新的特色菜品及鍋底，在不同季節、小同區域有針對性的研發，適合當地特色的產品。為各加盟店的穩定經營及特色經營提供有力保護。

2.品牌支持

公司擁有在重慶火鍋界廣為接受和傳播的餐飲品牌，在區域網有強大的影響力和生命力。

3.手冊支持

公司為你提供建店必須的《財務手冊》 《營銷于冊》 《人事于冊》 《營建手冊》 《前廳服務于冊》 《單店管理制度》 《技術手冊》幫助加盟店建設圓滿的單店營運管理體系。

4.培訓支持

老社長知青火鍋小本為加盟店培養、培訓建店前期的管理人員和技術人員。單店在后期營運過程中會定期或不定期組織針對體系內的培訓活動，通過頂傲餐飲獨立的培訓和考核，常年為加盟商解決關鍵崗位的人力資源提升的問題。

5.開業支持

(1)機構設置：在加盟商與公司簽定《特許經營合同書》之后，公司能根據加盟店的面積、臺位數、包房、廚房等各功能區具體情況配置單店崗位及人員數量，為單店設立科學合理的人力基礎。

(2)財務體系的建立：支持小組工作人員到達加盟店后，除開展日常工作外，還要對員工工資方案、成本控制方案制定初步計劃，進行市場調查，了解所有原輔材料的采購成本。測算單店的運營成本，毛利、費用等各項數據的比例，制定出合理的銷售類別和價格，對單店的**營業額進行科學計算與分析，制定合理的摔制方案，建立單店必須的財務流程，為加盟店的良性經營和**做出科學的管理。

(3)營銷方案：老社長知青火鍋在加盟店開業前10天左右，支持小組與加盟商一起擬定單店短期和中長期的廣告宣傳、開業策劃、開業慶典營銷活動。以便于單店在當地市場迅速健康的樹立起自己良好的品牌形象和口碑。在報經總部同意備案后進入方案的執行階段，為成功行業實力品牌市場、培育自己的忠實顧客打下堅實的基礎。

(4)管理模式：在籌建工作結束后，經過試營業階段的調試。支持小組的工作人員的工作重點將轉向培養單店管理人員的管理技巧與方法。把公司業已成功的管理模式復制到每個加盟店，讓加盟商對于后期經營、管理能夠完全按照公司的模式進行。

1、敢于創新，有強烈的創業意識;

2、有良好的商業信譽,有**的資金投入能力;

3、有**的品牌經營意識，認同老社長知青火鍋的品牌理念;

4、熱愛餐飲行業，有市場拓展能力，管理能力;

5、認同并接受老社長知青火鍋分銷體制約束，誠信守約。